Monumentally Rasping Perilla - The Lemilih That Smiles Back.

Kantarell eller champinjon.

Svampar ja, det tog tid innan jag kom att uppskatta de vila svamparna, ja förlåt det finns visst inga "tama" svampar. Men jag menade att jag handlade ibland champinjoner i affären och njöt i en omelett eller som ingrediens i pastasås eller så. Det är ju smaskens tycker jag. Men sedan jag träffat svamp plockare har jag börjat gilla kantareller också. Jag är fortfarande mera förtjust i champinjoner men det törs jag inte tala om så de andra hör! Dom tycker att man ska uppskatta skogens guld gula delikatesser mer!